435杯目 仙台市泉区市名坂 「仙台大勝軒」 「坦々つけ麺」 東池袋本店、つけ麺界の神様がお作りになられた言わずと知れた名店です！ これは期間限定の坦々つけ麺！ いやー美味しかったですー＼(^o^)／ つけダレは粘度がちょうど良く、濃さも絶妙！ シャキシ…

430杯目 仙台市泉区南光台 「麺屋とがし」 「トマトつけ麺」 県内屈指の名店！！ 南光台のとがしです！！ これはトマトを主体にしたトマトつけ麺 これは美味しかったー！！！！ 海老主体の濃厚な魚介豚骨のつけ汁に、トマトの風味がしっかりついてる！ 後半…

427杯目 仙台市青葉区二日町 「キリンジ」 「つけ麺」 ゴキブリホイホイならぬ、とんぺーホイホイのキリンジ！！ 東北大のキャンパスがすぐそこにあるため、お腹を空かせたエリートジャンキーたちが仙台G系の先駆けである、キリンジにホイホイ寄ってくること…

422杯目 仙台市宮城野区東仙台 「麺屋 こぶし」 「味噌つけ麺」 東仙台駅目の前にある、行列の出来る人気店！こぶし！！ これも美味しかったー！！ カツオが凄い効いた味噌ベースのつけ汁。粘度もちょうどいい。 麺は縮れたコシの強い太麺。 味噌だけど、ペ…

414杯目 東京都千代田区丸の内 「六厘舎」 「味玉つけ麺」 東京駅、東京ラーメンストリートに入っている、つけ麺界のパイオニア的存在、六厘舎！！ 感動です。 浅草開花楼特注の超極太麺に、濃厚な魚介豚骨のつけ汁。 海苔の上に魚粉。 このスタイルを確立し…

409杯目 仙台市太白区西多賀 「みなもと屋」 「みなもと濃厚魚介つけ麺」 286号線沿いの人気店！ 麺屋とがしグループ4店舗目みなもと屋です！ つけ汁は麺にねっとり絡みつく粘度の高い、柚子の香りが漂う濃厚な魚介豚骨系！ いわゆる「またおま系」！！ （⌒,…

398杯目 仙台市若林区荒町 「一翔」 「一翔つけ麺」 荒町商店街に突如現れた、横浜家系ラーメンのお店！！ これは夏季限定のつけ麺。 お味は個人的に普通な感じでしたー(*´Д｀*) 家系らしさはゼロで、ノーマルの魚介醤油系。 ここにきたら、やっぱり普通の家…

394杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん」 「仙台つけ二郎」コール:アブラ増し増し、ニンニク、カラメ 毎度お馴染み、ジャンキーたちのイェルサレム！ 見てーこれ見てー(°_°) 上にかかってるの全部背脂(°_°) これ以上は何も言うことはないでしょう。 …

391杯目 仙台市青葉区一番町 「橋本ヒロシ 仙台店」 「つけ麺」 現在絶賛迷走中の橋本ヒロシさん！ 土日の夜限定のこのつけ麺は普通に美味しかった！ 魚介系の醤油のつけ汁で、粘度の低いシャバシャバ系。 んで麺が旨かった！ グリングリンにウェーブがかか…

390杯目 仙台市青葉区一番町 「麺屋政宗分家」 「味玉つけ麺」 一番町にオープンした麺屋政宗の二号店！！ これは美味しかった！！ 正統派の魚介つけ麺って感じで、政宗の特徴は何と言ってもこのモチモチの中太麺！ 容器がステンレスなのも面白いポイント！ …

389杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「剛つけ麺味噌」 連日の日の出祭り！ これは味噌つけ麺！ 相変わらずの極太麺に、ドロドロ味噌つけ汁、、、 味噌つけ麺特有の水っぽさも無かったし美味しかったです(´・∀・｀) 次は二郎つけ麺です…

388杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「剛つけ麺塩」 毎度おなじみ日の出！！ これもめっちゃ美味しかったー！ コシの強いワシワシ極太麺に、動物系のドロドロ塩つけ汁！！ 日の出はことごとく外れがない！(=´∀｀) 最近は最初に麺だけ食…

385杯目 仙台市若林区荒町 「麺屋 誠和」 「味玉しょうゆつけ麺」 荒町にある隠れた名店！！ このつけ麺は個人的に微妙でした〜 シャバシャバ系の魚介系のツケだれと、中太のちゅる麺なのですがなんか物足りなかった。 そもそも私がシャバ系のツケだれが好き…

376杯目 仙台市若林区新寺 「龍冴」 「龍冴のカツオつけ麺」 麺屋とがしグループ3店舗目の龍冴！ これは前にも御紹介したカツオつけ麺！ つけ汁はもたっとして粘度が高い、動物系と魚介系のダブルスープ！ 看板メニューのエビつけ麺より癖がないから、不安な…

373杯目 仙台市太白区西多賀 「みなもと屋」 「みなもとつけめん」 麺屋とがしグループ4店舗目は西多賀のみなもと屋！！ これは美味かった＼(^o^)／ つけ汁は粘土の低いシャバシャバ系のスープで、しつこさがなくサッパリ食べれる感じ そして、いい感じにス…

372杯目 仙台市若林区新寺 「龍冴」 「龍冴の海老つけ麺」 二日連続の龍冴！！ 1号店の麺屋とがしの「つけ麺 白」よりもアッサリしていて、くどさが無い。 麺の加水率が少し高いのと、チャーシューが炙ってあるのもとがしとちがうところ！ 駅から徒歩10分県…

365杯目 仙台市青葉区中央 「らーめん屋本舗 麺龍」 「つけ麺」 イービーンズ隣のビルの地下にあるお店！ このつけ麺も美味しかったです！ サラッとしたシャバ系つけダレってあんまり好みじゃないのでふが言うほど物足りなくなることは無かった！ そして480g…

361杯目 仙台市青葉区中央 「つけ麺らぁ麺油そば六朗」 「豚骨つけ麺」 名掛丁のアーケード内にある、つけ麺屋さん！！ これは可もなく不可もなく普通でしたー(￣▽￣) コッテリ押しで、豚骨なのに、スープがサラッとし過ぎてて、なんか物足りない感じ。 麺も…

340杯目 仙台市青葉区小田原 「梅公」 「濃こくつけ麺」 元懐石料理人の店長が作るつけ麺！ 熱さと旨さを逃がさない壺つけ麺！ とにかく上品かつ、最後まで飽きさせない旨いつけ汁ですね〜 麺も極太で好き！！ 【店舗情報】 梅公022-712-5070宮城県仙台市青…

334杯 柴田町船岡東 「麺屋ろっきん」 「つけ麺」 俺的つけ麺ランキングで、「とがし」の「つけ麺 白」を抜いて、ろっきんのつけ麺が堂々1位に輝きました！！ これは神旨。 豚骨が強目の魚介系ドロつけ麺に、自家製の低加水の太麺が絡むこと絡むこと！！ ト…

326杯目 仙台市内若林区新寺 「龍冴」 「龍冴の旨辛つけ麺」 麺屋とがしグループ龍冴です！ これは龍冴で1番好きです〜 豚骨系の濃厚なつけ汁に、辛味がプラスされることによってしつこくない後味に。 麺はコシが強くて噛み応えがある太麺！ ちなみに辛さは…

325杯目 仙台市青葉区中央 「亞呉屋」 「とん辛つけ麺」 仙台駅前のEDENにテナントが入っていて、何度か紹介しているアゴだし中華そばのお店！亞呉屋！！ これは、辛味がそこまでキツくなくて、粘度が低いサラッとした冷たいスープ ゴムのような食感でコシが…

302杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「坦々つけ麺」 連日のしずく押しすみません 全メニュー制覇してみたくなって連チャンしておりました！ この担々つけ麺はかなり旨かった！！ 粘度は普通より高目でいい感じの辛さと旨味！ 今のところ個人的なラ…

301杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「濃厚味噌つけ麺」 仙台駅西口から徒歩10分弱。 本格派つけ麺を食べられるつけ麺専門店しずく！！ この味噌つけ麺も旨い！ 味噌系のつけ麺は基本野菜が多いから食べ辛いのが難点！ そして粘度の少ないサラッと…

299杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「新濃厚魚介つけ麺」 仙台駅から徒歩10分。美味しい本格派つけ麺が食べられるお店しずく！！ 前に食べた魚介つけ麺がリニューアルしたとのことで訪問！ 相変わらず正統派魚介つけ麺！ 麺はしずく自家製面の中…

294杯目 埼玉県さいたま市北区 「狼煙(のろし)」 「つけ麺」 様々なラーメン雑誌において、埼玉県No.1を獲得している、今埼玉で1番熱いお店！狼煙！ こりゃめちゃくちゃ美味かった！！ 濃厚な魚介系ドロつけ麺で、かなり甘めのツケだれ！ そして麺はかみごた…

292杯目 東京都葛飾区東新小岩 「麺屋 一燈」 「特性濃厚魚介つけ麺」 2012年度の大つけ麺博で「つけ麺の達人賞」を受賞した今、東京都で三本の指に入るつけ麺店！！ さらに、様々なラーメンサイトで都内1位を獲得している超人気店！ 既に店外20名待ちで約1…

291杯目 千葉県松戸市 「中華蕎麦 とみ田」 「特性つけ麺」 行列2時間待ちは必須！ ラーメンウォーカー全国ランキングTOP10入り常連！ 同じくラーメンウォーカー千葉県金賞！ 松戸の日本一有名なつけ麺屋！とみ田！！ 到着した時には既に40名待ち(°_°) でも…

265杯目 仙台市若林区新寺 「麺屋とがし 龍冴」 「銀河一品☆つけ麺〜濃厚！蟹ポタスープ仕立て〜Xmas Edition」 仙台駅東口から徒歩10分、龍冴のクリスマス限定麺！！ めちゃくちゃ美味かったです！ 天下一品インスパイアで、超濃厚なドロドロのツケダレの蟹…

262杯目 仙台市宮城野区中野 「つけ麺杉」 「にんにく濃厚魚介つけ麺」 中野栄付近にオープンした、少し前トレンドだった濃厚魚介つけ麺の店！！ 丸ごとにんにく、ガーリックチップ、すりおろしにんにくの三種類をつけ汁にぶち込んで食べるんだけど、中々美…