260杯目 仙台市青葉区国分町 「えびそば えび助」 「海老つけ麺」 中華そばの名店「嘉一」の近くに店を構える、海老らーめん専門店！！ 海老特有のしつこさが感じられない、上品な仕上がりの一杯！！ 箸休めの海老頭もいいアクセントですなぁ！！ 海老好きは…

243杯目 仙台市太白区西多賀 「みなもと屋」 「みなもと背脂濃厚魚介つけ麺」 麺屋とがし4店舗目は西多賀のみなもと屋！！ このつけ麺本当に旨かった！ 動物系に魚介がプラスされた濃厚なドロドロのツケだれ！ 麺はコシの強いボキボキの中太麺！ トッピング…

228杯目 仙台市青葉区栗生 「麺工房 きわみや」 「豚骨醤油つけ麺」 個人的旨いつけ麺ランキングTOP5に入るお店、きわみやです！！ ドロ系つけ麺で、モチモチの自家製太麺に、ドロっとした豚骨ベースのつけ汁が良く絡む絡む！！ 海苔の上に乗った、魚粉とエ…

226杯目 仙台市青葉区国分町 「炙り屋」 「つけ麺」 普段はおしゃれなグリルダイニングバーですが、お昼営業限定つけ麺屋になる知る人ぞ知る隠れ名店！！ このグリングリンの調子アルティメット極太麺！！ 炙り屋と言うくらいで、チャーシューがジューシー肉…

223杯目 利府町 「らーめん はっちゃけ」 「濃厚味玉つけ麺」 利府の名店「三福」が木曜、金曜のみつけ麺限定のお店に変身する、いわゆる二毛作店！！ これは旨かった ( ˘ω˘ )！！ 動物系の複雑な旨味の濃厚スープで、麺は加水率が高いツルツルシコシコの歯…

219杯目 仙台市若林区新寺 「らーめん 龍冴」 「龍冴のエビつけ麺」 東口、麺屋とがしグループの龍冴！！ 旨かったー！！ とがしのつけ麺 白よりも、かなりアッサリしていて、粘度が低い！！ 駅付近で手軽にとがしを感じられるのは貴重なので重宝してます！…

206杯目 仙台市泉区南光台 「麺屋 とがし」 「つけ麺 黒」 つけ麺 白(豚骨ベースに海老)より食べやすい、豚骨ベースに煮干しのつけ麺黒!! 煮干しだから、そこまでしつこさが無く、煮干し特有のエグミもなければ、ニボニボ感も抑えられてて本当に食べやすい一…

204杯目 白石市鷹巣東 「らぁめん うんじゃらけ」 「エビつけ麺」 中華そば等のあっさり系店舗が多い白石市では珍しいこってり系ラインナップを揃える店！ でも、このつけ麺は微妙でしたー！ 海老から出汁を取ってる訳じゃなく、豚骨系の出汁に海老粉でエビ…

199杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「剛つけ麺」 ガッツリジャンク派には堪らないお店★ 魚介系つけ麺なんですが、とにかく麺を味わって頂きたい！ 福島の製麺所から取り寄せる、小麦香る超極太麺！！ これが食べ応えがあって旨いんで…

194杯目 富谷市 「麺や 遊大」 「遊大つけ麺」 全国五千杯のラーメンを食べ歩いたブロガーの方が開いたこだわりのお店!! 九月限定のこのつけ麺は正統派の魚介系節つけ麺で素直に美味しく、デフォのタンメンと同様野菜がたくさん入っているのでヘルシー!! お…

174杯目 仙台市泉区 「自家製太麺 渡辺」 「つけ麺 中」 渡辺はとにかく麺が旨いですね！！！ 個人的に渡辺はスープじゃなくて、麺を食べに行くところだと思ってます！！ つけ麺はシャバ系で個人的にはあまり好きにはなれませんでした〜(ﾉД`) 【店舗情報】 …

169杯目 仙台市宮城野区榴ヶ岡 「麺匠 ぼんてん」 「醤油つけ麺」 化学調味料を一切使わないという、こだわりのお店！！ ノーマルの塩、醤油は大好きなのですが、このつけ麺は少し苦手でした！(ﾉД`) 麺、チャーシュー、スープの一つ一つはレベルがかなり高い…

168杯目 仙台市泉区 「山岡家 仙台泉区店」 「味噌つけ麺」 深夜につけ麺を求めて徘徊していると、いつの間にかここにいるの。 このなんとも言えないクオリティ！ 【店舗情報】 山岡家 仙台泉区店022-773-8125宮城県仙台市泉区七北田字大沢木戸114-1 https:/…

167杯目 仙台市青葉区中央 「山形飛島 亞呉屋 仙台店」 「あごだしドロつけ麺」 仙台駅前のEDENに入っている山形アゴだしラーメンのお店！！ 魚介系ドロつけ麺最高です！ 本気でうまかった！ スープはドロドロのつけ麺でかなり味が濃ゆいので、アッサリ好き…

160杯目 大崎市古川 「みそ伝 古川店」 「味噌コクつけ麺」 お昼時になるとほぼ毎日並んでますね！ 細麺で食べやすいしっかりした味付けのつけ麺でやんした！ 個人的にやっぱりつけ麺は極太麺のドロつけ麺が1番好き！ 【店舗情報】 みそ伝 古川店0229-24-257…

154.155杯目 大崎市古川 「マル寛そばや」 「煮干しつけめん」「あっさり中華そば」 個人的に県北でも上位にランクインすると勝手に思ってる地味にお気に入り店舗！！ 煮干しゴリ押しで、物によってはお椀の下に煮干しが層になって固まってるくらい煮干しゴ…

136杯目 仙台市青葉区中央 「つけ麺 おんのじ 仙台本店」 「野菜つけめん」 安定のおんのじです！安定がゆえに驚きは無いんですが、さすがの安定感です！！ 個人的には野菜の甘みがちょっと邪魔に感じたので、普通の節つけ麺の方が好きです！ あと、つけ麺に…

127杯目 大崎市古川 「Do ZERO」 「醤油つけめん」 ダーツバーのつけめんです！！ やっぱりクオリティはAKIMには敵いません！！ Do ZERO 〒989-6162 宮城県大崎市古川駅前大通２丁目６−２

115杯目 仙台市宮城野区岩切 「らーめん 本竃」 「醤油つけめん魚ダシ味」 ザ・王道節系つけめんってな感じでめちゃくちゃ食べやすかったです！ ですが、本竃はつけ麺ではなく、ノーマルのラーメンが正解ですね！！ 【店舗情報】 https://tabelog.com/miyagi…

93杯目 仙台市宮城野区 「麺屋こぶし」 「特性味噌つけめん」 今は亡き伝説的なラーメン屋ですね！ なにを食べてもハズレがなく、レベルが高かったので残念です、、、 何やら店長はラーメン店の経営コンサルタントに転身したとかなんとか、、、 【店舗情報】…

89杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「魚介つけ麺全部乗せ」 凄い上品であっさりしていて、とにかく食べやすい！ 酸味が少ないから癖がないのかもしれません！ 最高！ 【店舗情報】 つけ麺屋しずく022-211-8723宮城県仙台市青葉区錦町1-2-8

79杯目 仙台市青葉区榴ヶ岡 「くろく」 「くろくのつけめん」 めっちゃ、おしゃれなラーメンバー「くろく」です！ つけ麺は節系がガツンと来て、デミグラスソースみたいな酸味が残るシャープな味わい 少し癖が強いので、初訪問の方は無難に塩がオヌヌメです…

77杯目 仙台市青葉区国分町 「優勝軒 仙台店」 「野菜たっぷりつけめん」 あの大勝軒で修行された店長さんが暖簾分けしてもらった店舗になりやす。 大勝軒より、濃いスープで自分は濃くてドロドロした濃厚スープがそもそも好きなので大勝軒より好きでしたし…

73杯目 大崎市古川 「ダーツバー AKIM」 「濃厚魚介つけめん」 ダーツバーにある常連しか知らない隠れメニュー（現在はレギュラーメニューになったそうです） ラーメン屋さんもびっくりな程おいしいのです！！ 普通のラーメンも実はおいてるのでそちらもオス…

71杯目 仙台市青葉区一番町 「北京餃子」 「1キロつけ麺」 とにかく量が尋常じゃない。 付け合せの天カスと魚粉の謎さ。 あと、北京はラー油が本当に美味しくないので要注意！！ 挑戦したい方はフォーラスの地下へGO！ 【店舗情報】 北京餃子022-262-4363宮…

69杯目 仙台市宮城野区榴岡 「めん家 竹治郎」 「特性盛りつけめん」 viviに入っているつけ麺推しのお店です！ 可もなく不可もなく以上の何者でもありません、、、 近くに「くろく」「本竃」等がある以上行く意味が見出せません！ 【店舗情報】 めん家 竹治…

67杯目 仙台市青葉区一番町 「橋本ヒロシ 仙台店」 「トマトつけめん」 この異様なスープの色。 上に乗ったチーズとトマトのハーモニー。 後乗せの玉ねぎの存在感。 ここから橋本ヒロシが迷走していくなんて思いもよりませんでした、、、 【店舗情報】 橋本…

53杯目 仙台市青葉区 「麺屋 政宗」 「味たまつけ麺」 アエルの向かいにあるお店。 個人的にはあまり美味しくなかったです、、、 駅前でどうしてもつけ麺が食べたくなった時にやむを得なく食べる感じです！ 【店舗情報】 麺屋政宗022-398-6370宮城県仙台市青…

51杯目 仙台市青葉区 「六朗 名掛丁店」 「六輔つけめん」 名掛丁商店街のつけ麺、油そばのお店です 味は可もなく不可もなくなのですが、駅前付近で手軽にギョカトン系つけ麺を食べたい時にはいいかもしれませんね！ 【店舗情報】 六朗 名掛丁店050-5570-543…

49杯目 名取市 「中華そば いぶし」 「いぶしつけ麺」 某有名中華料理店、有名ラーメン店で修行された店主が作る一杯はどれも高レベル！ つけ汁はシャバ系で魚介ダシが効いてます。 ですが、いぶしはノーマルの中華そば系が個人的には完成度高くてオヌヌメで…