仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

坦々麺

龍冴

387杯目 仙台市若林区新寺 「龍冴」 「冷やし汁なし坦々麺」 今回は龍冴の限定麺!! めちゃくちゃ美味しかったです!! 適度にシビシビで適度にジャンク! 龍冴は味もイイけど、ヴィジュアルが毎回良い\(^o^)/ 期待を裏切る独特な味付けはさすが過ぎです…

麺屋 誠和【閉店】

381杯目 仙台市若林区荒町 「麺屋 誠和」 「汁なし坦々麺」 荒町にある、全国を食べ歩いたラーメンマニアの店長が開いた超人気店!! 看板メニューは札幌味噌らーめんなんだけど、この汁なし坦々麺はめちゃくちゃ美味しい!! 山椒の痺れが良い感じで、底に…

かえん

137杯目 仙台市宮城野区燕沢 「かえん」 「担々麺(中辛)」 津波で店舗被害を受けてからの復活です!! 飲んでも飲んでもまた飲んじゃうピリ辛の後引くスープにゴマ味噌の深み、、、 最高です!! 【店舗情報】 かえん022-252-6505宮城県仙台市宮城野区燕沢…

大清

64杯目 大和町 「大清」 「担々麺」 このお店の読み方ってなんなのだろーか? チャイ語読みすると「タイチン」? それとも素直に「ダイシン」? いやでもダイシンってあのダイシン!?てことはDo it your selfの精神を受け継いでいるのだろうか?否か? みた…