仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

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麺屋 とがし

430杯目 仙台市泉区南光台 「麺屋とがし」 「トマトつけ麺」 県内屈指の名店!! 南光台のとがしです!! これはトマトを主体にしたトマトつけ麺 これは美味しかったー!!!! 海老主体の濃厚な魚介豚骨のつけ汁に、トマトの風味がしっかりついてる! 後半…

めん屋 みの家

428杯目 仙台市太白区東中田 「めん屋 みの家」 「しおそば」 塩が美味しい知る人ぞ知る人気店!! これは美味しかったです!! 久々に唸るレベルでした、、、。 魚介よりかは動物系主体のスープ。 麺は歯切れの良い細麺。 そして肉厚の鶏チャーシューが神!…

自家製麺キリンジ

427杯目 仙台市青葉区二日町 「キリンジ」 「つけ麺」 ゴキブリホイホイならぬ、とんぺーホイホイのキリンジ!! 東北大のキャンパスがすぐそこにあるため、お腹を空かせたエリートジャンキーたちが仙台G系の先駆けである、キリンジにホイホイ寄ってくること…

つけ麺屋しずく

426杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「汁なし担々麺」 錦町にある、実力派つけ麺専門店!!お昼時は確定で行列です( ´ ▽ ` )ノ これも美味でしたー!! スミスの汁なし担々麺より、絡み痺れが抑えられていて食べやすい! 万人受けするタイプのやつ…

ラーメンスミス

424杯目 仙台市宮城野区原町 「ラーメンスミス」 「汁なし坦々麺」 出ました! 開店直後から瞬く間に人気店にのし上がった原町のスミス!! 本日は汁なし坦々麺! これは今まで食べた汁なし坦々麺の中で断トツ1位!!( ̄O ̄;) まず麺のもちもち具合が凄い! …

麺屋くまがい

421杯目 仙台市宮城野区鶴ヶ谷 「麺屋くまがい」 「特製鶏塩そば」 鶴ヶ谷の住宅地にある、行列の出来る人気店!麺屋とがし元店長がオープンした、麺屋くまがい!! 因みに、俺的宮城ラーメンランキングの今年度一番印象に残ったお店部門で堂々1位に輝いたお…

横横家 仙台店

418杯目 仙台市若林区新寺 「横横家」 「ラーメン」・麺固め、油多め、味濃い目・キャベツ、W飯 数日前に出来た、神奈川本店の有名店!! 聞くところによると、家系の元祖、吉村屋の直系店舗だとかなんとか! 開店前シャッター待ちして入店!! 美味しかった…

横横家 仙台店

418杯目 仙台市若林区新寺 「横横家」 「ラーメン」・麺固め、油多め、味濃い目・キャベツ、W飯 数日前に出来た、神奈川本店の有名店!! 聞くところによると、家系の元祖、吉村屋の直系店舗だとかなんとか! 開店前シャッター待ちして入店!! 美味しかった…

中華そば 嘉一

416杯目 仙台市国分町 「嘉一」 「三陸ワカメらーめん」 国分町の名店!! これも美味しかったなー( ´ ▽ ` ) まず、すんごいワカメ! そしてふわっと魚介系スープ。 ツルツルでしっかりとした食感のてもみ麺。 そして言わずもがな、コリコリした食感の最強の…

六厘舎

414杯目 東京都千代田区丸の内 「六厘舎」 「味玉つけ麺」 東京駅、東京ラーメンストリートに入っている、つけ麺界のパイオニア的存在、六厘舎!! 感動です。 浅草開花楼特注の超極太麺に、濃厚な魚介豚骨のつけ汁。 海苔の上に魚粉。 このスタイルを確立し…

みなもと屋

409杯目 仙台市太白区西多賀 「みなもと屋」 「みなもと濃厚魚介つけ麺」 286号線沿いの人気店! 麺屋とがしグループ4店舗目みなもと屋です! つけ汁は麺にねっとり絡みつく粘度の高い、柚子の香りが漂う濃厚な魚介豚骨系! いわゆる「またおま系」!! (⌒,…

麺屋 とがし

408杯目 仙台市泉区南光台 「麺屋とがし」 「とがしのらーめん白」 ひっさびさの登場!!! メニューがリニューアルしてから初の訪問です これも旨かったですー(*´Д`*) 前のらーめん白よりも海老感が強くなってかなりマイルドになった印象! カツオベースの…

自家製太麺 渡辺

407杯目 仙台市泉区 「自家製太麺 渡辺」 「ラーメン 汁抜き」 泉にある毎日行列の出来る人気店、渡辺!!! これは券売機にボタンが無い裏メニュー! 死ぬほど美味しい(=´∀`)! いわゆる油そばになりますが、スープが無い分、渡辺特有の自家製麺極太麺が目…

中華そば 一休

401杯目 仙台市宮城野区宮城野 「中華そば 一休」 「レモン中華」 数々の名店で修行された店主がオープンした、サンプラザ仙台裏の新店舗! これは夏季限定のレモン中華! まずこのビジュアル!! レモンだらけ!! 味は凄い不思議で、一口目は味わい深い口…

麺舞 杉のや

400杯目 名取市 「麺舞 杉のや」 「鯛だし醤油」※こってり、全部のせ 記念すべき400杯目は、名取が誇る県内屈指の超人気店!!杉のや!!! 人気過ぎてほぼ並ばないと食べれないという! これはめちゃくちゃ美味しかった!! 接客も感じがイイし、店内も綺麗…

日の出らーめん 仙台分店【閉店】

399杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「鶏ガッツ麺」 またもや出ました! これは9月の限定麺(((o(*゚▽゚*)o))) いやー美味し過ぎました。 おいし杉田玄白。 蘭学。 【店舗情報】 日の出らーめん 仙台分店 宮城県仙台市青葉区一番町二丁目8…

日の出らーめん 仙台分店【閉店】

396杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「からあげガッツ麺」 連日の日の出祭りもこの投稿で一旦中止になりそうです。 お付き合い下さってありがとうございます(^^) これはノーマルのガッツ麺DXにからあげが乗ったもの! もうめちゃくちゃ…

密くろ

393杯目 仙台市青葉区一番町 「密くろ」 「味玉塩そば」 いろは横丁につい先日オープンした、東口の人気店「くろく」の二号店! これは醤油、塩の二大看板メニューの塩!! こりゃ旨い!! 醤油と同じく、良い意味で魚のエグミが出てて香りが良い。 スープは…

龍冴

387杯目 仙台市若林区新寺 「龍冴」 「冷やし汁なし坦々麺」 今回は龍冴の限定麺!! めちゃくちゃ美味しかったです!! 適度にシビシビで適度にジャンク! 龍冴は味もイイけど、ヴィジュアルが毎回良い\(^o^)/ 期待を裏切る独特な味付けはさすが過ぎです…

麺屋 誠和【閉店】

381杯目 仙台市若林区荒町 「麺屋 誠和」 「汁なし坦々麺」 荒町にある、全国を食べ歩いたラーメンマニアの店長が開いた超人気店!! 看板メニューは札幌味噌らーめんなんだけど、この汁なし坦々麺はめちゃくちゃ美味しい!! 山椒の痺れが良い感じで、底に…

ラーメンの店 まんじ

379杯目 仙台市青葉区五橋 「ラーメンの店 まんじ」 「あぶらそば」※コール:ニンニク、アブラ多め TGU土樋キャンパス付近にある、ジャンキーたちの心ん掴んで離さない超有名店!卍! 卍は店内撮影一切禁止で、写真を取るとイケメンのダンディー店長が本気で…

みなもと屋

373杯目 仙台市太白区西多賀 「みなもと屋」 「みなもとつけめん」 麺屋とがしグループ4店舗目は西多賀のみなもと屋!! これは美味かった\(^o^)/ つけ汁は粘土の低いシャバシャバ系のスープで、しつこさがなくサッパリ食べれる感じ そして、いい感じにス…

龍冴

372杯目 仙台市若林区新寺 「龍冴」 「龍冴の海老つけ麺」 二日連続の龍冴!! 1号店の麺屋とがしの「つけ麺 白」よりもアッサリしていて、くどさが無い。 麺の加水率が少し高いのと、チャーシューが炙ってあるのもとがしとちがうところ! 駅から徒歩10分県…

龍冴

371杯目 仙台市若林区新寺 「龍冴」 「ブラジリアン汁なし〜スパイシー&ハーブのサンバ仕立て〜」 麺屋とがしグループ4店舗目は新寺の龍冴!! これは期間限定(既に終了)の汁なし!! ワールドカップに合わせて作成したそうな(^o^) これはめちゃくちゃ旨か…

ラーメン スミス

369杯目 仙台市宮城野区原町 「ラーメン★スミス」 「タンメン」 「半チャーハン」 出ました! 原町に突如現れた新進気鋭の新店舗! これは裏メニューのタンメン! メニュー表に載っていないので店員さんに直接オーダーすればおk これも本当美味しかった! タ…

らーめん くろく

354杯目 仙台市宮城野区榴岡 「らーめん くろく」 「くろくの塩らーめん」 仙台駅東口の個性派有名店!!くろく!! これは美味しかった、、、 くろくにしては優等生な一品で、無化調ならではのスープのスカスカさも無かったし、何より香りが良い! 麺はパツ…

麺王道 勝

352杯目 仙台市泉区南光台南 「麺王道 勝」 「味玉らーめん」 南光台にある、中華そばの実力派店舗!! これはうまい!! 優しい甘みのある透明感あるスープに柔らかい歯触りの細麺がマッチ! そして味玉が神! チャーシューも神! そして何故か店内レイアウ…

麺房大喜

349杯目 仙台市太白区東郡山 「麺房大喜」 「海の塩」 六丁の目交差点を少し南下したところにある、メニューにハズレが無く、多くのラーメン通を唸らせる名店!!大喜!! メニューは動物系主体のスープを使用している「山」と、魚介系主体のスープを使用し…

ラーメンBIG

345杯目 仙台市青葉区春日町 「ラーメンBIG」 「味玉BIG」 恐らく宮城県で1番完成度の高く旨い家系ラーメンが食べられるお店!! 家系とは簡単に言えば豚骨醤油らーめんのことで、味がわりかし濃いのをキャベツ、ほうれん草があることによってうまく中和して…

梅公

340杯目 仙台市青葉区小田原 「梅公」 「濃こくつけ麺」 元懐石料理人の店長が作るつけ麺! 熱さと旨さを逃がさない壺つけ麺! とにかく上品かつ、最後まで飽きさせない旨いつけ汁ですね〜 麺も極太で好き!! 【店舗情報】 梅公022-712-5070宮城県仙台市青…