仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

中華そば 嘉一

416杯目

 

仙台市国分町

 

「嘉一」

 

三陸ワカメらーめん」

 

国分町の名店!!

 

これも美味しかったなー( ´ ▽ ` )

 

まず、すんごいワカメ!

 

そしてふわっと魚介系スープ。

 

ツルツルでしっかりとした食感のてもみ麺。

 

そして言わずもがな、コリコリした食感の最強の鳥チャーシュー!

 

でも基本的には、ノーマルの中華そばが本当にオヌヌメ

 

店長はあのカップラーメンにもなっている山形の名店、龍上海で修行をされて、今でも麺は龍上海から仕入れているのです!!

 

こだわりの一杯です。

 

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【店舗情報】

中華そば 嘉一
022-265-5907
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4009075/