2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧
113杯目 仙台市宮城野区榴岡 「博多一風堂 仙台東口店」 「白丸」 セブンでカップラーメンにもなっている超有名店ですね! 王道のトンコツラーメンですが、安定感は抜群です! 【店舗情報】 一風堂 仙台東口店022-292-2411宮城県仙台市宮城野区榴岡1-6-30
112杯目 富谷市 「麺や 遊大」 「遊大タンメン」 全国で合計五千杯のラーメンを食べたラーメンブロガーの方が開いた超人気店です! もうめちゃくちゃおいしかったです! 食べたことない濃厚なタンメンで、いつも体を気遣ってスープは半分残すんですけど、思…
111杯目 大崎市古川 「いろは食堂第三支店」 「チャーシューメン」 岩出山町本店!いろは食堂の支店です! まず、暖簾が無いので見つけ出すのに本当に苦労します!笑 市民会館の真ん前って情報が無かったら無理でした、、、 外観もボロいですが、中に入った…
110杯目 仙台市宮城野区 「豚の雫」 「ケバブらーめん」 その名の通り、ケバブがチャーシューの代わりに乗ってます! 店長はわざわざ海外まで行って本場のケバブを舌で覚え、トルコ人にケバブの作り方を習ったとか!とにかくジューシー♩ 背脂系で、天下一品…
109杯目 仙台市泉区 「ラーメンダイニング ZUNDA 泉中央店」 「白のラーメン」 何やら白金豚ラーメンが姿を消したそうなのですが、その代わりに登場したのがこのラーメンでした! 一緒に食べた白金豚飯もおいしかったです! 【店舗情報】 ZUNDA 泉中央店 宮…
108杯目 仙台市宮城野区 「麺匠 ぼんてん」 「チャーシュー麺」 あの「麺匠むさし坊」で修行された店主が化学調味料を一切使わないラーメンを出してくれるお店!! しかも、あの「麺や七彩」プロデュースです! 化学調味料を使ってないので、スッキリとして…
107杯目 石巻市 「拉麺 笑福」 「秋田比内地鶏ネギ醤油ラーメン」 珍しい秋田比内地鶏を使って出汁を取るお店! 全てのラーメンが比内地鶏から出汁を取ってるらしいんですが、少し鳥感が薄いので個人的にはこのお店はモヤっと、、、と思っていたらいつのまに…
106杯目 仙台市宮城野区名掛丁 「やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう」 「山形辛味噌ラーメン」 山形の龍上海インスパイアですね! 最高に旨い!! にんにくがいい感じに効いていて、あと混ぜの辛味噌が浅くない!! 日替わり限定のカルボナーララーメンも激…
105杯目 大崎市古川 「馬々家」 「ネギ味噌ラーメン」 本当にゴミ。 これでお金取るとかどうかしてる! 二度と行かない!! と思っていたら音速で閉店しました、、、 【店舗情報】 馬々家 宮城県大崎市古川小野字馬場30-2
104杯目 仙台市泉区 「節系とんこつらぁ麺 おもと」 「節とん味玉らぁめん」 これは、もうめちゃくちゃ「節」です! 節系ドロつけ麺をラーメンにしてみました!って感じです! 表面に油が適度に覆われているので最後までスープが冷めない! 麺は太麺細麺選べ…
103杯目 仙台市泉区 「伊藤商店 泉ヶ丘店」 「白の中華そば」 いやーおいしいです!! 喜多方系ですね!! ちなみに、朝の七時頃から開店していて、500円で朝ラーメンなるのものが食べれます!! 【店舗情報】 伊藤商店 泉ヶ丘店022-739-8287宮城県仙台市泉…
102杯目 大崎市岩出山町 「大黒屋」 「しょうゆラーメン」 あっさりしていて、食べやすい安心の味という感じなのですが、後引くものが無く個人的にそこまでではありませんでした、、、 ただ、550円なのでコスパ良しですね! 【店舗情報】 大黒屋0229-72-5808…
101杯目 栗原市築館「みよし食堂」 「チャーシューメン」 久々に出会いました! また来たいと思えるお店に! これは私の理想の中華そばの形です!! アッサリし過ぎない後引くスープ そして、柔らかいのに脂身特有の歯ごたえを保っているチャーシュー 最高で…
100杯目 仙台市青葉区 「ラーメン二郎 仙台店」 「ラーメン小 全増し」 記念すべき100杯目は二郎です! 二郎はラーメンを食べるんじゃなくて、 「ラーメンと対話する」のです、、、 店内の熱気。一心不乱に麺をすする野郎どもの姿勢キングオブジャンフード …
99杯目 仙台市宮城野区東仙台 「つるおか屋 仙台店」 「味噌チャーシュー麺」 五橋移転前のフォレオ東仙台時代に訪問致しました! 本店は名前の通り山形県鶴岡市にあります。 なので、鶴岡市名物のだだちゃ豆が免に練りこんであります! 残念だったのが、ト…
98杯目 仙台市泉区 「ラーメン 楓」 「味噌ラーメン」 店長の一身上の都合により、閉店した伝説のお店。 実は、あの南光台の有名店「とがし」で修行された方!! めちゃくちゃ美味しかったので本当に残念です、、、涙 【店舗情報】 ラーメン 楓 仙台市泉区七…
97杯目 仙台市青葉区 「龍頭」 「味玉ラーメン」 可もなく不可もなく再訪無しと思っていたら案の定閉店してしまいました、、、 現在は「キッチンリュウズ」という店名で中華料理屋さんになっていますね!!! 【店舗情報】 龍頭 宮城県仙台市青葉区中央2-7-3…
96杯目 仙台市宮城野区 「釜神 小鶴店」 「四種の特性白湯味噌ラーメン」 悪くはなかったのですが、また行きたいとは少しも思わなかったです、、、 麺がほぐれてなかった時は発狂しそうになりましたが、、、程なくしてやっぱり閉店してしまいましたね、、、…
95杯目 大崎市古川 「清水ドライブイン」 「ラーメン」 私の全ての原点! これを食べて大きくなったといっても過言ではないです! ここのラーメン6杯分のジャンボラーメン挑戦しようしようと思っていた矢先に閉店してしまいました、、、無念、、、 【店舗情…
94杯目 仙台市青葉区 「中国めしや 竹竹」 「麻婆ラーメン」 ここの麻婆系は本当に最高です!! もったりとした麻婆スープに、細麺のコラボ!! 【店舗情報】 中国めしや 竹竹022-721-7061宮城県仙台市青葉区北目町2-22
93杯目 仙台市宮城野区 「麺屋こぶし」 「特性味噌つけめん」 今は亡き伝説的なラーメン屋ですね! なにを食べてもハズレがなく、レベルが高かったので残念です、、、 何やら店長はラーメン店の経営コンサルタントに転身したとかなんとか、、、 【店舗情報】…
92杯目 多賀城市 「蕃山」 「野菜たっぷり味噌ラーメン」 今は、亡き多賀城市のラーメン屋さん。 震災で閉店してしまったみたいですね、、、 なかなかおいしかったので残念です!涙 【店舗情報】 ラーメン 蕃山 宮城県多賀城市町前4-3-5
91杯目 大崎市古川 「ラーメンショップ 古川店」 「コテコテらーめん」 三本木よりは好きです! 仙台っ子ラーメンを彷彿とさせる豚骨醤油的なスープ!! そして店主の癖のある接客!! 【店舗情報】 ラーメンショップ 古川店0229-22-3857宮城県大崎市古川穂…
90杯目 大崎市古川 「マル寛そばや」 「3種の煮干しそば」 もう、めっちゃ煮干しです! お椀の底に煮干の固まりの層があります! 煮干し好きにはたまらない一杯!旨い! 【店舗情報】 マル寛そばや0229-29-9917宮城県大崎市古川小野字中蝦沢141-1