仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

みなもと屋

409杯目

 

仙台市太白区西多賀

 

「みなもと屋」

 

「みなもと濃厚魚介つけ麺」

 

286号線沿いの人気店!

麺屋とがしグループ4店舗目みなもと屋です!

 

つけ汁は麺にねっとり絡みつく粘度の高い、柚子の香りが漂う濃厚な魚介豚骨系!

 

いわゆる「またおま系」!!

 

(⌒,_ゝ⌒){説明しよう!

またおま系とは、魚介豚骨系のつけ麺のことを言い、魚介豚骨系つけ麺があまりにもメジャーになってしまったがゆえに「またお前か!」と言われるようになったことが語源とされているのだ!

 

麺はつけ汁に良く合うツルツルでコシがある太麺

 

味玉も最高だし、なによりチャーシューが神でした(=´∀`)

 

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【店舗情報】

ラーメン みなもと屋
022-796-3234
宮城県仙台市太白区西多賀2-17-5
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040105/4014446/