334杯 柴田町船岡東 「麺屋ろっきん」 「つけ麺」 俺的つけ麺ランキングで、「とがし」の「つけ麺 白」を抜いて、ろっきんのつけ麺が堂々1位に輝きました！！ これは神旨。 豚骨が強目の魚介系ドロつけ麺に、自家製の低加水の太麺が絡むこと絡むこと！！ ト…

333杯目 気仙沼市中みなと町 「うめねす」 「黒塩らーめん」 気仙沼復興商店街にあるラーメン屋さんですー！ いやー中々旨かった！！ 塩は味がキリッとしすぎるか、あやふやになるかどっちかみたいな印象があるんだけど、これはまろやかな、飲ませるスープで…