仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

2019-04-10から1日間の記事一覧

麺屋 とがし

206杯目 仙台市泉区南光台 「麺屋 とがし」 「つけ麺 黒」 つけ麺 白(豚骨ベースに海老)より食べやすい、豚骨ベースに煮干しのつけ麺黒!! 煮干しだから、そこまでしつこさが無く、煮干し特有のエグミもなければ、ニボニボ感も抑えられてて本当に食べやすい一…

ラーメン松月

205杯目 仙台市太白区柳生 「ラーメン松月」 「味噌らーめん」 閑静な住宅街にある、らーめん屋さん!! 麺が独特で「氷点麺」という氷点下で保存する麺を使用! のどこしが良くて、口当たりもイイ自家製麺! 味噌は赤と白味噌を合わせたピリ辛スープで昔懐か…