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315杯目 仙台市宮城野区榴ヶ岡 「麺匠 ぼんてん」 「味噌らーめん」 仙台駅東口より徒歩10分！ オーガニック大好きアッサリらーめん大好きな人たちの心を掴んで放さない人気店舗！「ぼんてん」！ 今は亡き、一番町の「麺匠むさし坊」を経た店長がオープンし…
311杯目 富谷市 「ヘルズキッチン」 「鶏と煮干しの稲庭中華そば」 さぁまたまた出ました！ 富谷市の行列が出来る人気店「ヘルズキッチン」の限定麺！ 仕事の丁寧さが口から伝わるという物凄い一杯だった、、、 スープは飲みやすい淡麗系。 煮干しのエグミが…
302杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「坦々つけ麺」 連日のしずく押しすみません 全メニュー制覇してみたくなって連チャンしておりました！ この担々つけ麺はかなり旨かった！！ 粘度は普通より高目でいい感じの辛さと旨味！ 今のところ個人的なラ…
301杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「濃厚味噌つけ麺」 仙台駅西口から徒歩10分弱。 本格派つけ麺を食べられるつけ麺専門店しずく！！ この味噌つけ麺も旨い！ 味噌系のつけ麺は基本野菜が多いから食べ辛いのが難点！ そして粘度の少ないサラッと…
288杯目 仙台市青葉区春日町 「BIG」 「BIGソルト」 家系ラーメンってあんまり得意じゃないような気がしてた私の目を覚まさせてくれた一杯！！ これは家系なのですが、普通の豚骨醤油ではなく、名前の通り豚骨塩なので、わりかしサッパリ！ そしてBIGの麺が…
283杯目 仙台市若林区新寺 「龍冴」 「白い鴨そば〜燻製鴨と磯白醤油仕立て〜」 仙台駅東口から徒歩10分、麺屋とがしグループ龍冴の期間限定麺！！ 鶏全開のスープにザクザクの食感の細麺！！！！ そしてラーメンでは珍しいあげ玉が食感に良いアクセントにな…
280杯目 仙台市青葉区折立 「一利起」 「一利起ラーメン」 味噌ラーメンのメッカ、札幌出身の親方が作る本格派の札幌味噌のお店！ いやー美味かった！ この味噌ダレは津軽の長期熟成味噌をベースに30種類以上の素材を配合した逸品！ 胡麻ダレでコクとパンチ…
267杯目 仙台市青葉区二日町 「自家製麺キリンジ」 「カスラー」 二日町G系の店キリンジです！！ 牛骨と油カス(牛の小腸)を使った牛MAXの一品！ 生姜をトッピング出来るんだけど、そのおかげで何気にサッパリ食べれる！ そもそもザクザクの細麺だから食べや…
252杯目 仙台市宮城野区出花 「和一 一平分店」 「じとじとらーめん」 出ました！ 喜多方らーめんの名店「一平」の分店、和一です！＼(^o^)／ もちろん一番人気のじとじとらーめん！ 背脂が浮いててスープにコクがプラスされる！ 豚ガラの優しいスープに多加…
251杯目 仙台市宮城野区田子 「らーめん堂 極」 「極のらーめん 黒」 豚骨を軸に様々な材料を加えていく、個性的な豚骨らーめん店！！ 長浜らーめんでもなく、家系でもないんですなーこれが！ 完成度の高い洗練された豚骨らーめんだった！ マー油もイイアク…
249杯目 仙台市旭ヶ丘 「麺屋 三味」 「塩らーめん」 旭ヶ丘の淡麗系の名店！！ 地鶏をふんだんに使った出汁を使用してて、それに魚介系をプラスするから、奥深く優しい魚介がふんわり香るスープに！ バラチャーシューは個人的に好みの脂身がしっかりついて…
244杯目 仙台市青葉区国分町 「油そば 一二三」 「油そば」 トッピング:半熟卵、キムチ 国分町の人気店「一二三」！！ もう単純に美味しい！！ 酢とラー油をぶっかけて、ごちゃ混ぜにして食べるのですが、凄くサッパリ食べれるんですねー！(ﾟ∀ﾟ) そして半熟…
242杯目 石巻市鹿又 「樺太屋」 「チャーシューメン」 お昼時は平日でも混んでるという盛況っぷり！！ 美味しかった！！ 超シンプルな中華そばで、細い縮れ麺がなかなか珍しいような気が！ そして歯ごたえがあるチャーシューが旨い！ 【店舗情報】 樺太屋022…
236杯目 仙台市泉区 「太平楽」 「ラーメン」 お昼時になるとウェイトしないと食べれない泉区の人気店！太平楽！ かなり好きなお店です！ とにかく手もみの縮れ麺が旨い！ そして深みのある魚介系のスープ チャーシューのトッピングも付いて500円てヤバイで…
234杯目 仙台市宮城野区榴ヶ岡 「くろく」 「鶏白湯」 東口の人気店「くろく」の8周年記念限定麺( ´ ▽ ` )ﾉ これも美味かった！ もったりした濃厚なスープは無化調なのに、旨味がスカスカになってない！ すごい丁寧な一杯でした。 とりあえず8周年おめでとう…
232杯目 利府町 「麺屋 久兵衛」 「半熟味たま味噌らーめん」 昨日の「麺屋 三福」に引き続き、利府町の大人気店舗。麺屋久兵衛！！ 相変わらずハズレがない！(^o^) スープは魚介系がガツンと香る味噌！ その濃厚なスープに絡む中太縮れ麺！ しっかり味付け…
230杯目 遠田郡美里町 「みそ壱」 「みそバターらーめん」 大崎市周辺では異様な人気がある、味噌専門店！！ このメニューは多分ノーマルの味噌にバターをぶっこんだだけのやつです！！ 旨い！！ 味噌×バターの破壊力！！ 【店舗情報】 みそ壱0229-34-3631宮…
226杯目 仙台市青葉区国分町 「炙り屋」 「つけ麺」 普段はおしゃれなグリルダイニングバーですが、お昼営業限定つけ麺屋になる知る人ぞ知る隠れ名店！！ このグリングリンの調子アルティメット極太麺！！ 炙り屋と言うくらいで、チャーシューがジューシー肉…
219杯目 仙台市若林区新寺 「らーめん 龍冴」 「龍冴のエビつけ麺」 東口、麺屋とがしグループの龍冴！！ 旨かったー！！ とがしのつけ麺 白よりも、かなりアッサリしていて、粘度が低い！！ 駅付近で手軽にとがしを感じられるのは貴重なので重宝してます！…
213杯目 福島県喜多方市 「食堂 はせ川」 「中華そば」 喜多方ラーメン四天王の一角を担う、名店はせ川！！ 朝から凄い行列で約40分待ちで着丼！！ とにかく完成度が高くて、魚介の旨味が強い一杯でした！ 四天王店舗の外れの無さは異常でやんす 【店舗情報…
208杯目 福島県喜多方市 「まこと食堂」 「中華そば」 出ました！ 喜多方ラーメン四天王の一角を担う、超有名店！まこと食堂！ あべ食堂より、甘みが抑えられてて、旨味が主張してくる印象！ チャーシューはペラっぺらの二枚！ 連食組には嬉しい厚さ！！ そ…
207杯目 福島県喜多方市 「あべ食堂」 「中華そば」 地元では文化として根付いている「朝ラーメン」をやっている、喜多方ラーメン四天王の一角を担う超人気店舗あべ食堂です！！ 甘みが強いスープで、いい意味で角がとれている、とにかく食べやすい完成度の…
206杯目 仙台市泉区南光台 「麺屋 とがし」 「つけ麺 黒」 つけ麺 白(豚骨ベースに海老)より食べやすい、豚骨ベースに煮干しのつけ麺黒!! 煮干しだから、そこまでしつこさが無く、煮干し特有のエグミもなければ、ニボニボ感も抑えられてて本当に食べやすい一…
203杯目 仙台市太白区西多賀 「みなもと屋」 「みなもと背脂煮干らーめん」 南光台の名店「麺屋 とがし」の四店舗目です！！ これは所謂、燕三条系らーめんで、パツパツ系の中太縮れ麺がモチモチして食べ応えがあるが、スープには若干のえぐみ、苦味があって…
202杯目 仙台市若林区新寺 「麺屋とがし 龍冴」 「龍冴のらーめん 鰹」 麺屋とがしグループ「龍冴」です！！ 若干もたっとしたこってりスープですが、そこまで魚系は主張してこない食べやすい一杯！！ オープン当初の激ウマなちゃんぽん風な龍冴のらーめんが…
194杯目 富谷市 「麺や 遊大」 「遊大つけ麺」 全国五千杯のラーメンを食べ歩いたブロガーの方が開いたこだわりのお店!! 九月限定のこのつけ麺は正統派の魚介系節つけ麺で素直に美味しく、デフォのタンメンと同様野菜がたくさん入っているのでヘルシー!! お…
187杯目 仙台市泉区 「らーめん かいじ」 「豚そば」 ※豚増し 四号線沿いの麺屋とがしグループ二店舗目！ いわゆる、二郎系で旨かった〜！！ 【店舗情報】 らーめん かいじ022-739-8739宮城県仙台市泉区市名坂字黒木川原34-2 https://tabelog.com/miyagi/A04…
176杯目 利府町 「麺屋久兵衛」 「汁なし」 出ました!!!! 汁なしと言えば久兵衛！ 久兵衛と言えば汁なし！ かなり直球な汁なしでした！！最高です！！ 【店舗情報】 麺屋久兵衛 022-352-6822 宮城県宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2 https://tabelog.com/miya…
175杯目 遠田郡美里町 「みそ壱」 「野菜味噌ラーメン」 ラーメン界の県北の雄。 食べログで脅威の3.42pをマークする大人気店舗！！ 安定感抜群です。 【店舗情報】 みそ壱 0229-34-3631 宮城県遠田郡美里町関根字堤筒79 https://tabelog.com/miyagi/A0403/A…
173杯目 黒川郡富谷市 「ヘルズキッチン」 「バイオレンスにぼ」 本気でバイオレンスです。 どろっどろの高粘度のニボスープが破壊的おいしさでした！！ 【店舗情報】 ヘルズキッチン 宮城県富谷市あけの平3-6-16 https://tabelog.com/miyagi/A0403/A040304/…
