311杯目 富谷市 「ヘルズキッチン」 「鶏と煮干しの稲庭中華そば」 さぁまたまた出ました！ 富谷市の行列が出来る人気店「ヘルズキッチン」の限定麺！ 仕事の丁寧さが口から伝わるという物凄い一杯だった、、、 スープは飲みやすい淡麗系。 煮干しのエグミが…

310杯目 仙台市宮城野区鶴ヶ谷 「麺屋くまがい」 「濃厚鶏煮干しそば」 以前紹介した、人気店舗「麺屋とがし」で店長として修行され数々のラーメン通を唸らせる限定麺を多く作成し東北中からお客さんを呼び寄せた宮城ラーメン回の期待の新星熊谷さんが開いた…