仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

つけ麺屋しずく

301杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「濃厚味噌つけ麺」 仙台駅西口から徒歩10分弱。 本格派つけ麺を食べられるつけ麺専門店しずく!! この味噌つけ麺も旨い! 味噌系のつけ麺は基本野菜が多いから食べ辛いのが難点! そして粘度の少ないサラッと…

麺や遊大

300杯目 富谷市 「麺屋遊大」 「遊大タンメン」 記念すべき300杯のメモリアル投稿はこちら! 人気過ぎて、開店わずか一年間で、ラーメンウォーカー宮城の表紙を飾った宮城ラーメン界の期待の新星!!麺屋遊大!! これは本当旨い!! タンメンって、中華料理…

つけ麺屋しずく

299杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「新濃厚魚介つけ麺」 仙台駅から徒歩10分。美味しい本格派つけ麺が食べられるお店しずく!! 前に食べた魚介つけ麺がリニューアルしたとのことで訪問! 相変わらず正統派魚介つけ麺! 麺はしずく自家製面の中…

麺屋 くまがい

298杯目 仙台市宮城野区鶴ヶ谷 「麺屋 くまがい」 「特製濃厚鶏そば」 何度もゴリ押ししているお気に入り店舗、南光台の「麺屋とがし」で修行された熊谷店長が独立されてオープンした注目の新店!! 開店して数ヶ月経つけど、既に行列の出来る店舗に! この…

ラーメン スミス

297杯目 仙台市宮城野区原町 「ラーメン★スミス」 「ニボみそらーめん」 錦町の人気店舗「つけ麺屋 しずく」で修行された方が独立された新進気鋭の新店舗! これはめちゃくちゃ旨かったです! 煮干しと味噌、どちかに寄ってしまいそうなパンチのある材料なん…

ラーメン富士丸 神谷本店(旧二郎)

296杯目 東京都北区神谷 「ラーメン富士丸 神谷本店(旧二郎)」 「ラーメン」 コール:野菜少なめ アブラ増し増し ニンニク増し増し カラメ増し増し ラーメン首都圏遠征2日目、この日四杯目は、旧二郎と言われる富士丸へ一時間半待ちで入店!! 旧二郎とは、ラ…

麺処 ほん田

295杯目 東京都北区東十条 「麺処 ほん田」 「香味鶏だしラーメン」 イケメン店長で有名な本田店長が21歳の時に出店し、瞬く間に行列店の仲間入りをし、猛烈なスピードで東京駅の「東京ラーメンストリート」へ出店した新進気鋭のモンスター店舗!! これは完…

狼煙

294杯目 埼玉県さいたま市北区 「狼煙(のろし)」 「つけ麺」 様々なラーメン雑誌において、埼玉県No.1を獲得している、今埼玉で1番熱いお店!狼煙! こりゃめちゃくちゃ美味かった!! 濃厚な魚介系ドロつけ麺で、かなり甘めのツケだれ! そして麺はかみごた…

ジャンクガレッジ 東大宮本店

293杯目 埼玉県さいたま市見沼区東大宮 「ジャンクガレッジ 東大宮本店」 「まぜそば」 「まぜそば」というジャンルを作り上げた、マゼソバニストの聖地! ジャンクカレッジ本店!!! トッピングの、チーズ、ニンニク、マヨネーズ、ベビースター、辛味、ア…

麺屋一燈

292杯目 東京都葛飾区東新小岩 「麺屋 一燈」 「特性濃厚魚介つけ麺」 2012年度の大つけ麺博で「つけ麺の達人賞」を受賞した今、東京都で三本の指に入るつけ麺店!! さらに、様々なラーメンサイトで都内1位を獲得している超人気店! 既に店外20名待ちで約1…

中華蕎麦 とみ田

291杯目 千葉県松戸市 「中華蕎麦 とみ田」 「特性つけ麺」 行列2時間待ちは必須! ラーメンウォーカー全国ランキングTOP10入り常連! 同じくラーメンウォーカー千葉県金賞! 松戸の日本一有名なつけ麺屋!とみ田!! 到着した時には既に40名待ち(°_°) でも…

ラーメン二郎 三田本店

290杯目 東京都港区三田 「ラーメン二郎 三田本店」 「小ラーメン」 コール:ヤサイスクナメ、ニンニクマシマシ、 アブラマシマシ、カラメマシ 土日を利用して、関東へラーメンを食べるためだけに遠征してきたので、今日からは関東編をお送り致しますです!!…

BIG

289杯目 仙台市青葉区春日町 「BIG」 「油そば」 昨日に引き続き、お気に入りの家系ラーメンの店BIG!!!! 店内連食!! これは個人的にはハズレでした〜 豚骨醤油の濃いタレが底に溜まってるから家系感は出てるんだけど、イマイチパッとしない、、 個人的…

BIG

288杯目 仙台市青葉区春日町 「BIG」 「BIGソルト」 家系ラーメンってあんまり得意じゃないような気がしてた私の目を覚まさせてくれた一杯!! これは家系なのですが、普通の豚骨醤油ではなく、名前の通り豚骨塩なので、わりかしサッパリ! そしてBIGの麺が…

麺屋 誠和【閉店】

287杯目 仙台市若林区荒町 「麺屋 誠和」 「みそらーめん」 北海道出身の店長が作る本格派札幌味噌らーめんのお店! これは旨かった!(´Д` ) 動物系と魚介系のダブルスープに合わせ味噌がフュージョン! スープの上にはラードの膜が張ってるこら冷めずに最後…

伊藤商店

286杯目 仙台市青葉区落合 「伊藤商店」 「白の中華そば」 県内でも数えるほどしかない、朝7時から営業している超有名店!! 泉ヶ丘の2号店は行った事があるから、今度はこちらに! そして何より朝ラーを食べるべく気合入れて7時台に入店!! 朝からこの豚…

ラーメン二郎 仙台店

285杯目 仙台市青葉区立町 「ラーメン二郎 仙台店」 「小豚らーめん」 コール:ニンニク増し増し アブラ増し増し 野菜少なめ 生卵 ショウガ 黒烏龍茶 出ました。 私が尊敬して止まない、二郎先輩です! 乳化が進んだマイルドなスープ!! オーション粉全開の…