仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

仙台市青葉区

らーめん屋本舗 麺龍

367杯目 仙台市青葉区中央 「らーめん屋本舗 麺龍」 「白とんぶし」 イービーンズの隣のビルの地下一階に入っているお店! ハズレがないのがこの店の特徴って言ったんだけど、またもや当たりメニュー! 今流行りの鶏白湯スープに節をガツンと効かせた飲み応…

らーめん屋本舗 麺龍

365杯目 仙台市青葉区中央 「らーめん屋本舗 麺龍」 「つけ麺」 イービーンズ隣のビルの地下にあるお店! このつけ麺も美味しかったです! サラッとしたシャバ系つけダレってあんまり好みじゃないのでふが言うほど物足りなくなることは無かった! そして480g…

麺屋政宗 分家

363杯目 仙台市青葉区一番町 「麺屋政宗 分家」 「油そば」 「麺屋政宗」の2号店! 1号店は油そばとつけ麺の2枚看板に、ノーマルのらーめんメニューが少々ってなラインナップなのですが、2号店は油そばとつけ麺に特化 その中でも油そばに力を入れてるらしく…

麺家【閉店】

362杯目 仙台市青葉区中央 「麺屋」 「こってり醤油らーめん」 ロフトの8階にあった、「よかろうもん」の居抜きで出来たらーめん屋さん! もうこれも何がオススメか全く分からないメニュー構成だったから、店長さんに聞いて1番人気の醤油をチョイス! 味は、…

つけ麺らぁ麺油そば六朗【閉店】

361杯目 仙台市青葉区中央 「つけ麺らぁ麺油そば六朗」 「豚骨つけ麺」 名掛丁のアーケード内にある、つけ麺屋さん!! これは可もなく不可もなく普通でしたー( ̄▽ ̄) コッテリ押しで、豚骨なのに、スープがサラッとし過ぎてて、なんか物足りない感じ。 麺も…

麺八

359杯目 仙台市青葉区国分町 「麺八」 「海老味噌らーめん」 国分町の札幌味噌ラーメンが食べられるお店! これも美味しかった! 海老の風味がしっかり出てて、かなり濃厚なスープ! トッピングのシャキシャキの水菜がいい箸休めになるし、あげ玉と小エビも…

支那そば屋 良ちゃん【閉店】

358杯目 仙台市青葉区国分町 「支那そば屋 良ちゃん」 「支那そば」 国分町に再オープンした、名物女将さんがいる支那そばやさん!! いやーこれは個人的にストライクゾーンから大きく外れました!苦笑 甘めのスープなんだけど、その中になんか嫌な酸っぱさ…

麺八

357杯目 仙台市青葉区国分町 「麺八」 「味玉札幌味噌ラーメン」 国分町にある本格派札幌味噌ラーメンが食べられるお店!! これは美味しかったー! 正統派な札幌味噌で、誰が食べても美味しいと言うような安定した味になっている! スープの上部に浮いたラ…

らーめん屋本舗 麺龍

351杯目 仙台市青葉区中央 「らーめん屋本舗 麺龍」 「油そば」 イービーンズ隣のビルの地下一階にあるお店!麺龍! 油そば美味しかったー! 麺はつるつるシコシコのちゅる麺。 後乗せのトッピング一式を放り込んで食べるスタイル そして味変アイテムがあり…

ラーメンBIG

345杯目 仙台市青葉区春日町 「ラーメンBIG」 「味玉BIG」 恐らく宮城県で1番完成度の高く旨い家系ラーメンが食べられるお店!! 家系とは簡単に言えば豚骨醤油らーめんのことで、味がわりかし濃いのをキャベツ、ほうれん草があることによってうまく中和して…

まるやす麺店【閉店】

343杯目 仙台市青葉区国分町 「まるやす麺店」 「中華そば」 麺屋まるふじの居抜きでオープンした中華そばのお店!! 嫌に甘いスープで美味しいのですが、科学調味料っぽい感じが出ていて体に悪そうな中華そばという感じを受けました! 【店舗情報】 まるや…

北◯

342杯目 仙台市青葉区一番町 「北◯」 「中華そば」 国分町界隈にある、あっさり中華そばの有名店!! 魚介の旨味が強い、優しいスープに細縮れ麺がよくあう! 飲みの後とかに利用するパターンだと思います! 【店舗情報】 北○022-711-5644宮城県仙台市青葉区…

梅公

340杯目 仙台市青葉区小田原 「梅公」 「濃こくつけ麺」 元懐石料理人の店長が作るつけ麺! 熱さと旨さを逃がさない壺つけ麺! とにかく上品かつ、最後まで飽きさせない旨いつけ汁ですね〜 麺も極太で好き!! 【店舗情報】 梅公022-712-5070宮城県仙台市青…

日の出らーめん 仙台分店【閉店】

330杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「仙台二郎」 コール:麺大盛り、野菜増し、ニンニク増し増し 、アブラ増し増し、 豚増し 二郎仙台本店が開店する前からこのメニューが存在するため、昔はここの二郎が仙台の二郎スタンダードだと思…

魔界ラーメン 月光

329杯目 仙台市青葉区中山 「魔界ラーメン月光」 「倍肉峠」 コール:ヤサイ半分、ニンニク、アブラカラメ 現世と魔界を繋ぐラーメン屋! 魔界ラーメン月光(^o^) これは「男峠」という超ド級のG系ラーメンの煮豚増し版のメニューなのですがもう半端ない! 遠…

魔界ラーメン月光

327杯目 仙台市内青葉区中山 「魔界ラーメン月光」 「ブタカツオらーめん」 観音様の近くに突如現れた、現世と魔界を繋ぐラーメン屋さん!魔界ラーメン月光!! これは2枚看板メニューのウチの一つ。 これはめちゃくちゃ好きなやつ!! その名の通り豚骨と魚…

山形飛島 亞呉屋 仙台店

325杯目 仙台市青葉区中央 「亞呉屋」 「とん辛つけ麺」 仙台駅前のEDENにテナントが入っていて、何度か紹介しているアゴだし中華そばのお店!亞呉屋!! これは、辛味がそこまでキツくなくて、粘度が低いサラッとした冷たいスープ ゴムのような食感でコシが…

寂【閉店】

303杯目 仙台市青葉区錦町 「拘りのないらーめん 寂」 「坦々麺」 仙台駅西口から徒歩15分。 美味しい坦々麺が食べられるお店「寂」!! これは旨かったです!! めっちゃ好みの胡麻が効いてるマイルドなタイプ! 辛いだけじゃなくて、あと引く辛さで深みが…

つけ麺屋しずく

302杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「坦々つけ麺」 連日のしずく押しすみません 全メニュー制覇してみたくなって連チャンしておりました! この担々つけ麺はかなり旨かった!! 粘度は普通より高目でいい感じの辛さと旨味! 今のところ個人的なラ…

つけ麺屋しずく

301杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「濃厚味噌つけ麺」 仙台駅西口から徒歩10分弱。 本格派つけ麺を食べられるつけ麺専門店しずく!! この味噌つけ麺も旨い! 味噌系のつけ麺は基本野菜が多いから食べ辛いのが難点! そして粘度の少ないサラッと…

つけ麺屋しずく

299杯目 仙台市青葉区錦町 「つけ麺屋しずく」 「新濃厚魚介つけ麺」 仙台駅から徒歩10分。美味しい本格派つけ麺が食べられるお店しずく!! 前に食べた魚介つけ麺がリニューアルしたとのことで訪問! 相変わらず正統派魚介つけ麺! 麺はしずく自家製面の中…

BIG

289杯目 仙台市青葉区春日町 「BIG」 「油そば」 昨日に引き続き、お気に入りの家系ラーメンの店BIG!!!! 店内連食!! これは個人的にはハズレでした〜 豚骨醤油の濃いタレが底に溜まってるから家系感は出てるんだけど、イマイチパッとしない、、 個人的…

BIG

288杯目 仙台市青葉区春日町 「BIG」 「BIGソルト」 家系ラーメンってあんまり得意じゃないような気がしてた私の目を覚まさせてくれた一杯!! これは家系なのですが、普通の豚骨醤油ではなく、名前の通り豚骨塩なので、わりかしサッパリ! そしてBIGの麺が…

伊藤商店

286杯目 仙台市青葉区落合 「伊藤商店」 「白の中華そば」 県内でも数えるほどしかない、朝7時から営業している超有名店!! 泉ヶ丘の2号店は行った事があるから、今度はこちらに! そして何より朝ラーを食べるべく気合入れて7時台に入店!! 朝からこの豚…

ラーメン二郎 仙台店

285杯目 仙台市青葉区立町 「ラーメン二郎 仙台店」 「小豚らーめん」 コール:ニンニク増し増し アブラ増し増し 野菜少なめ 生卵 ショウガ 黒烏龍茶 出ました。 私が尊敬して止まない、二郎先輩です! 乳化が進んだマイルドなスープ!! オーション粉全開の…

みずさわ屋

284杯目 仙台市青葉区栗生 「みずさわ屋」 「やわらかバラ肉そば」「キムチチャーハン」 みんな大好きみずさわ屋です!! このバラ肉を見てみんしゃい。 脂身が多く、簡単にほぐれてしまうくらい柔らかい肉で、魚介系と動物系のダブルスープも言わずもがな!…

一利起【閉店】

280杯目 仙台市青葉区折立 「一利起」 「一利起ラーメン」 味噌ラーメンのメッカ、札幌出身の親方が作る本格派の札幌味噌のお店! いやー美味かった! この味噌ダレは津軽の長期熟成味噌をベースに30種類以上の素材を配合した逸品! 胡麻ダレでコクとパンチ…

麺喰

279杯目 仙台市青葉区落合 「麺喰」 「味噌らーめん」 前から気になってた落合の店舗! オススメの味噌らーめんをチョイス!! これは旨い!! 野菜シャキシャキ!! 愛子付近は味噌らーめんのお店多いですねー!! 【店舗情報】 麺喰022-391-6774宮城県仙台…

自家製麺 キリンジ

273杯目 仙台市青葉区二日町 「自家製麺 キリンジ」 「川口」 その攻撃的な見た目、そして小指くらいの太さの超太麺から一部のファンの間では「キチラー」と称されたレギュラーから撤退してしまった、伝説のメニュー!!川口!!、 いやぁ最高でした!! も…

魔界ラーメン 月光

271杯目 仙台市青葉区中山 「魔界らーめん月光」 「背徳の油そば」 みんな大好き月光!! オススメのブタカツオを食べずに、油そばを選択したセンス!! 酢と、自家製ラー油をこれでもかとぶっかけて!! 油そば最高! 【店舗情報】 魔界ラーメン 月光022-34…