仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

ぶたさぶろう 本店【閉店】

324杯目

 

仙台市宮城野区宮千代

 

「ぶたさぶろう」

 

「肉玉そば」

 

長野、東京を中心に「烈士洵名」「おとど食堂」「魚雷」などを手がける、信州ラーメン界の雄、塚田憲司氏が仙台でプロデュースする、奥州一ご飯が進むラーメン!!

 

とんこつ、鶏ガラ、牛骨のトリプルスープ!

麺は中太平打ち麺!

 

味付けがしてある、あまじょっぱい豚バラ肉!

 

生卵を崩しながらいただく。

 

そしてラストは無料のライスをスープにひたして食べるという〆のスタイル。

 

スタ丼的な感じですね!!

 

普通に美味しかったけど、同じ系統でいったら、泉の「徳島ラーメン 人生」の方が好きですかね〜(*´Д`*)

 

f:id:hironyannnn:20190624093931j:image

f:id:hironyannnn:20190624094020j:image

【店舗情報】

ぶたさぶろう 本店

宮城県仙台市宮城野区宮千代3-7-4
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040102/4011457/