仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

豚骨

らーめん はっちゃけ

223杯目 利府町 「らーめん はっちゃけ」 「濃厚味玉つけ麺」 利府の名店「三福」が木曜、金曜のみつけ麺限定のお店に変身する、いわゆる二毛作店!! これは旨かった ( ˘ω˘ )!! 動物系の複雑な旨味の濃厚スープで、麺は加水率が高いツルツルシコシコの歯…

らーめん 龍冴

219杯目 仙台市若林区新寺 「らーめん 龍冴」 「龍冴のエビつけ麺」 東口、麺屋とがしグループの龍冴!! 旨かったー!! とがしのつけ麺 白よりも、かなりアッサリしていて、粘度が低い!! 駅付近で手軽にとがしを感じられるのは貴重なので重宝してます!…

食堂 はせ川

213杯目 福島県喜多方市 「食堂 はせ川」 「中華そば」 喜多方ラーメン四天王の一角を担う、名店はせ川!! 朝から凄い行列で約40分待ちで着丼!! とにかく完成度が高くて、魚介の旨味が強い一杯でした! 四天王店舗の外れの無さは異常でやんす 【店舗情報…

麺屋 とがし

206杯目 仙台市泉区南光台 「麺屋 とがし」 「つけ麺 黒」 つけ麺 白(豚骨ベースに海老)より食べやすい、豚骨ベースに煮干しのつけ麺黒!! 煮干しだから、そこまでしつこさが無く、煮干し特有のエグミもなければ、ニボニボ感も抑えられてて本当に食べやすい一…

らぁめん うんじゃらけ

204杯目 白石市鷹巣東 「らぁめん うんじゃらけ」 「エビつけ麺」 中華そば等のあっさり系店舗が多い白石市では珍しいこってり系ラインナップを揃える店! でも、このつけ麺は微妙でしたー! 海老から出汁を取ってる訳じゃなく、豚骨系の出汁に海老粉でエビ…

麺屋とがし 龍冴

202杯目 仙台市若林区新寺 「麺屋とがし 龍冴」 「龍冴のらーめん 鰹」 麺屋とがしグループ「龍冴」です!! 若干もたっとしたこってりスープですが、そこまで魚系は主張してこない食べやすい一杯!! オープン当初の激ウマなちゃんぽん風な龍冴のらーめんが…

ヘルズキッチン【閉店】

190杯目 富谷市 「ヘルズキッチン」 「アルティメッ豚骨海老」 「MC丼」 鋼鉄系アルティメットシリーズの海老ベース!! そしてめっちゃ美味しいMC丼!! 久留米も旨いけど、海老も旨い〜(゚∀゚) 【店舗情報】 ヘルズキッチン 宮城県富谷市あけの平3-6-16 http…

KEN'Sキッチン【閉店】

156杯目 仙台市青葉区 「KEN'Sキッチン」 「KEN'Sラーメン」 アーケード内のおっぺしゃんが入ってたテナントありますよね? そこに居抜きでOpenしたオシャレなラーメン屋さんでした! 味の方はかなりこってり系で、節が強い最近のラーメン 悪くはないんだけ…

将神蔵

153杯目 仙台市青葉区国分町 「将神蔵」 「にんにくとんこつ味噌ラーメン」 一尖閣のお隣にあるニンニクごり押しのお店です! 基本的に国分町のラーメン屋さんは納得いかないお店が多いので期待してなかったんですが、意外や意外、悪くなかったです! これな…

博多 一凛

132杯目 仙台市青葉区国分町 「博多 一凛」 「長浜ラーメン」 国分町にある、長浜ラーメン屋さんです! 味はまぁありふれた長浜ラーメンってな感じで、締めのラーメン用ですね!! 博多一凛022-266-0856宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 PSCビルディング 1Fh…

麺家くさび 国分町店【閉店】

126杯目 仙台市青葉区一番町 「麺家くさび 国分町店」 「チャーシュー豚骨醤油ラーメン」 国分町にある明らかに飲みの後の客を取り込もうとする気満々のポジション! 鶏の章にリニューアルオープンする前ですね! ここにきてわかった事は・学割が効く店・キ…

博多一風堂 仙台東口店

113杯目 仙台市宮城野区榴岡 「博多一風堂 仙台東口店」 「白丸」 セブンでカップラーメンにもなっている超有名店ですね! 王道のトンコツラーメンですが、安定感は抜群です! 【店舗情報】 一風堂 仙台東口店022-292-2411宮城県仙台市宮城野区榴岡1-6-30

ラーメンダイニング ZUNDA 泉中央店【閉店】

109杯目 仙台市泉区 「ラーメンダイニング ZUNDA 泉中央店」 「白のラーメン」 何やら白金豚ラーメンが姿を消したそうなのですが、その代わりに登場したのがこのラーメンでした! 一緒に食べた白金豚飯もおいしかったです! 【店舗情報】 ZUNDA 泉中央店 宮…

節系とんこつらぁ麺 おもと

104杯目 仙台市泉区 「節系とんこつらぁ麺 おもと」 「節とん味玉らぁめん」 これは、もうめちゃくちゃ「節」です! 節系ドロつけ麺をラーメンにしてみました!って感じです! 表面に油が適度に覆われているので最後までスープが冷めない! 麺は太麺細麺選べ…

らあめん花月 BiVi 仙台店

74杯目 仙台市宮城野区榴岡 「らあめん花月 BiVi 仙台店」 「嵐げんこつらぁめん」 Bivi店です!! げんこつラーメンということでかなりコッテリです! ですがやっぱり近くに、くろく、本竃がある以上行く意味が見出せません、、、(*´Д`*) 【店舗情報】 ら…

げんこつ屋 大衡店

70杯目 大衡村 「げんこつ屋 大衡店」 「げんこつラーメン」 安定のげんこつラーメン! 可もなく不可もない!! 【店舗情報】 げんこつ屋 大衡店022-345-0826宮城県黒川郡大衡村大衡字中名屋敷前5

橋本ヒロシ 仙台店【閉店】

67杯目 仙台市青葉区一番町 「橋本ヒロシ 仙台店」 「トマトつけめん」 この異様なスープの色。 上に乗ったチーズとトマトのハーモニー。 後乗せの玉ねぎの存在感。 ここから橋本ヒロシが迷走していくなんて思いもよりませんでした、、、 【店舗情報】 橋本…

らーめん ぶぅ 仙台錦町店【閉店】

66杯目 仙台市青葉区 「らーめん ぶぅ 仙台錦町店」 「ぶぅスペシャル」 見て下さいこの海苔に囲まれた器の中にいる、脂身ノリノリのチャーシューを!! 角煮とチャーシューが超ジューシー 味は割と正統派な豚骨ラーメンです ただやはり私が提唱する「チャー…

田蛇【閉店】

58杯目 仙台市青葉区 「田蛇」 「最強コッテリ」 味一品で修行されてたお弟子さんが、本店閉店後に意志を受け継いで開店した知る人ぞ知るラーメン屋さん。 とにかくコッテリ感が尋常じゃなくて、ドロッドロのスープ。 卓上の辛味噌、ラーメン醤油、にんにく…

味一品

57杯目 利府町 「味一品」 「こってりラーメン」 出ました! 一度は閉店した伝説のラーメン屋!!! 卓上の味噌、醤油ソースとニンニクで勝手に味付けするスタイル。 アルティメット高粘度のドロドロスープが最高です! 【店舗情報】 味一品宮城県宮城郡利府…

一閃閣

55杯目 仙台市青葉区国分町 「一閃閣」 「長浜ラーメン」 宮城では珍しい正統派の長浜ラーメンですね! 飲んだ後に食べる程よいコッテリ感が最高。 胡麻をぶっかけるのが自分流! 【店舗情報】 一閃閣022-265-2766宮城県仙台市青葉区国分町2-10-10 かつとく…

げんこつ屋 古川ロックタウン店【閉店】

54杯目 大崎市古川 「げんこつ屋 古川ロックタウン店」 「とんこつ醤油ラーメン」 チェーン店以下でもそれ以上でもないクオリティゆえ、ついには閉店してしまいました、、、。 【店舗情報】 げんこつ屋 古川ロックタウン店 宮城県大崎市古川沢田字筒場浦15

六朗 名掛丁店

51杯目 仙台市青葉区 「六朗 名掛丁店」 「六輔つけめん」 名掛丁商店街のつけ麺、油そばのお店です 味は可もなく不可もなくなのですが、駅前付近で手軽にギョカトン系つけ麺を食べたい時にはいいかもしれませんね! 【店舗情報】 六朗 名掛丁店050-5570-543…

ちゃぐちゃぐ 宝介 迫店

40杯目 北上町 「ちゃぐちゃぐ 宝介 迫店」 「ニラ南蛮ラーメン」 宮城県北、岩手県南を中心に展開するチェーン店。 そして、キムチ、もやしキムチ、ご飯が食べ放題 一ノ関店も行ったことがありますが、やはりチェーン店の域を脱しませんね、、、 【店舗情報…

らーめんかいじ

36杯目 仙台市泉区 「らーめんかいじ」 「かいじのつけめん」 言わずと知れた南光台の「とがし」グループ店舗! ギョカトン系の粘度の高いもったりつけ汁に、ムニムニの太麺が絡みついて幸せになれます! 【店舗情報】 らーめん かいじ022-739-8739宮城県仙…

ZUNDA 泉中央【閉店】

31杯目 仙台市泉区 「ZUNDA 泉中央」 「白金豚ラーメン」 あの伝説のプラチナポークを使用した贅沢な1杯。 昼はラーメン屋で、夜は居酒屋という二毛作スタイルなお店。 いつのまにか閉店してしまいました、、、 【店舗情報】 ZUNDA 泉中央店 宮城県仙台市泉…

楽 仙台泉分店

29杯目 仙台市泉区 「楽 仙台泉分店」 「とんこつらあめん」 もう、これ以上ありふれたとんこつらーめんってあるのかなってくらいのノーマルさ。 ある人曰く 「ここは ラーメンではなく、トッピングの角煮を食べるところだ」 とのこと、、、。 【店舗情報】 …

よかろうもん【閉店】

27杯目 仙台市青葉区 「よかろうもん」 「久留米ラーメン」 にんにく入れ放題なのですが、にんにく丸々一個を専用の擦り潰す機械を使って擦り潰してから何個でも入れられるという珍しい無料オプション付き。 現在は居抜きで「麺家」が入っていますね! 【店…

らーめん おっぺしゃん 広瀬通店

25杯目 仙台市青葉区 「らーめん おっぺしゃん 広瀬通店」 「濃厚熊本おっぺしゃんラーメン」 仙台では珍しい熊本豚骨ですね! 油少なめが美味しい今日この頃です、、、 【店舗情報】 らーめん おっぺしゃん 広瀬通店022-266-7068宮城県仙台市青葉区一番町4-…

古川総本家 壱麺【閉店】

17杯目 大崎市古川 「古川総本家 壱麺」 ※既に閉店しております 「ニラ南蛮ラーメン」 自分のさじ加減で自由にニラ南蛮を投入出来るのですが、入れ過ぎると翌日のおトイレで悲鳴を上げることになります。 【店舗情報】 古川総本家 壱麺0229-23-8473宮城県大…