221杯目 仙台市青葉区折立 「おり久」 「味噌野菜らーめん」 大人気の味噌ラーメン屋さんですが、個人的には全然美味しくなかったという！！ なんだかコクが無い、変に化調が主張する味がしましたー 移転後と、代替わりが影響しているのでしょうか、、、(ﾉД`…

205杯目 仙台市太白区柳生 「ラーメン松月」 「味噌らーめん」 閑静な住宅街にある、らーめん屋さん!! 麺が独特で「氷点麺」という氷点下で保存する麺を使用！ のどこしが良くて、口当たりもイイ自家製麺！ 味噌は赤と白味噌を合わせたピリ辛スープで昔懐か…

195杯目 仙台市宮城野区福室 「ONE」 「濃厚海老ラーメン」 南光台の名店「麺屋 とがし」で修行された店長が開店したお店！！ 同じような味の、とがし本店のラーメン 白より食べやすい感じがして、麺はとがし自家製ゆるい縮れ麺！ トッピング一つ一つもレベ…

189杯目 名取市 「麺屋 八」 「味噌チャーシュー麺」 これが最高に旨い！！ 若干もたっとしたスープで、節が効いた味噌！ それが中太ちぢれ麺に良く合いますねー！！！ 最高！！ 【店舗情報】 麺屋 八022-384-5565宮城県名取市増田3-9-51 https://tabelog.co…

188杯目 大崎市古川 「みそ伝 古川店」 「煮干し味噌ラーメン」 トッピング:チャーシュートッピング ノーマル味噌味のラインは面白くないから、若干責めてみました！ 美味しいのですが、それなりですね！(*´Д｀*) 【店舗情報】 みそ伝 古川店0229-24-2570宮…

181杯目 山形県米沢市 「三男坊」 「味噌ラーメン」 味噌ラーメンは基本的にハズレ無し。 龍上海の夢、潰える。 【店舗情報】 三男坊0238-23-0111山形県米沢市金池5-8-84 https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6000699/

179杯目 大崎市古川 「味噌蔵 麺次郎」 「白味噌ラーメン」 ※デラックス増し この「デラックス増し」と言うのは、元々トッピングされているチャーシュー×二枚にプラスしてチャーシュー×約8枚豚の角煮×3枚プラスされることを言う。 ラーメンというのは、あく…

177杯目 大崎市古川 「みそ伝 古川店」 「にんにく味噌ラーメン」 トッピング:チャーシュー 見て御覧なさいこのにんにくの存在感を！！ にんにくが丸ごと四欠片くらいに、ニンニクの芽、更に、フライドニンニクチップが散りばめられたニンニク尽くしの一杯！…

175杯目 遠田郡美里町 「みそ壱」 「野菜味噌ラーメン」 ラーメン界の県北の雄。 食べログで脅威の3.42pをマークする大人気店舗！！ 安定感抜群です。 【店舗情報】 みそ壱 0229-34-3631 宮城県遠田郡美里町関根字堤筒79 https://tabelog.com/miyagi/A0403/A…

172杯目 大崎市古川 「マル寛そばや」 「麹味噌チャーシュー」 何度か登場している煮干しゴリ押し店舗！！ 煮干しに後ろ髪を引かれながら思い切って麹味噌ラーメンをチョイスしたところコレも旨い！ 昼限定営業のお店はハズレ無し率は86パチミソンを越えます…

171杯目 富谷市 「ヘルズキッチン」 「PAGE郎」 出ました地獄の台所。 二郎インスパイアなんだけど、割と食べやすいのよねー(°_°) 多分味噌味で食べ慣れてるからと予想！！ コールはもちろん「ゼンマシ」で★ 「ゼンマシ」 あぁ素敵な言葉 【店舗情報】 ヘル…

168杯目 仙台市泉区 「山岡家 仙台泉区店」 「味噌つけ麺」 深夜につけ麺を求めて徘徊していると、いつの間にかここにいるの。 このなんとも言えないクオリティ！ 【店舗情報】 山岡家 仙台泉区店022-773-8125宮城県仙台市泉区七北田字大沢木戸114-1 https:/…

165杯目 大崎市古川 「今村屋」 「白湯味噌チャーシューメン」 南郷の味噌ラーメンが美味しいお店「麺助」の系列店であり、ラーメン雑誌にも良く載るお店です！ トロトロの白湯スープと味噌のフュージョン。炙りチャーシューとノーマルチャーシューのコント…

162杯目 大崎市古川 「味噌蔵 麺次郎」 「黒胡麻味噌豚角煮ラーメン」 ※煮豚増し 美味しかったのですが、可もなく不可もなし！！ 【店舗情報】 味噌蔵 麺次郎0229-23-9688宮城県大崎市米袋水押4-1 https://tabelog.com/miyagi/A0403/A040301/4001077/

160杯目 大崎市古川 「みそ伝 古川店」 「味噌コクつけ麺」 お昼時になるとほぼ毎日並んでますね！ 細麺で食べやすいしっかりした味付けのつけ麺でやんした！ 個人的にやっぱりつけ麺は極太麺のドロつけ麺が1番好き！ 【店舗情報】 みそ伝 古川店0229-24-257…

159杯目 仙台市青葉区中央 「味よし 仙台駅前分店」 「辛味噌ラーメン」 なんか仙台と言ったら、仙台辛味噌。 辛味噌といったら味よし。 みたいな謎の方程式ありますよね！ さすがの安定の味です！ 【店舗情報】 味よし 022-266-1600宮城県仙台市青葉区中央4…

157杯目 仙台市青葉区 「らーめん屋本舗 麺龍」 「赤みそとんぶし」 イービーンズの隣のビルの地下一階！ 背脂が入ってるのは普通だとして、節が強烈に効いてるのが濃いめクラスタの私としては最高でした！ 【店舗情報】 らーめん屋本舗 麺龍022-716-1112宮…

153杯目 仙台市青葉区国分町 「将神蔵」 「にんにくとんこつ味噌ラーメン」 一尖閣のお隣にあるニンニクごり押しのお店です！ 基本的に国分町のラーメン屋さんは納得いかないお店が多いので期待してなかったんですが、意外や意外、悪くなかったです！ これな…

150杯目 仙台市宮城野区榴岡 「柳家 仙台東口店」 「納豆キムチチャーシューメン」 世にも奇妙な納豆キムチラーメン！！ 好きは人は好きみたいでハマるみたいなのですが、個人的にはゲロマズです(´ー｀)笑 【店舗情報】 柳家 仙台東口店022-256-3043宮城県仙…

147杯目 仙台市青葉区一番町 「麺屋 風雷坊」 「赤味噌ラーメン」 ※トッピング:チャーシュー フォーラスの近くにある、ラーメンウォーカー、SSTYLE等の雑誌掲載率ほぼ100％の店舗！ 岩手県産の地鶏と豚の動物系スープと利尻昆布の和風スープのダブルスープが…

145杯目 仙台市青葉区上杉 「さっぽろ純連 仙台店」 札幌に本店がある、濃厚味噌ラーメンが頂けるお店です！！ ラードで炒めたニンニクのおかけで、コクがある、油の膜が貼るので最後までアツアツな一杯に仕上がるんですねー！！ 正統派で、優等生っぽい印象…

140杯目 仙台市青葉区一番町 「麺処 壱萬屋」 「仙台辛味噌ラーメン」 なんと！ あの鉄鋼系最強と謳われたジャンキー界伝説のお店「蛇田」のオーナーが経営している店舗です！ 味は奇をてらわない美味しい味噌です！ 【店舗情報】 麺処 壱萬屋022-216-0525宮…

124杯目 仙台市太白区 「玄龍」 「味噌ラーメン」 久々にこんな本格的な味噌ラーメンに出逢いました、、、。 あの岩沼の名店、麺組の系列店ということで、さすがの味噌ラーメン！！ 甘みが強いコクがあるスープなんですけど、やっぱりそれよりパンチがある麺…

119杯目 大崎市古川 「味噌蔵 麺次郎」 「赤味噌チャーシューメン」 例のごとく、期待しないで行ったら意外や意外悪くないではありませんか！！ 赤味噌、白味噌、胡麻味噌の三つを選べるので、選ぶのも楽しいかもしれません！！ 【店舗情報】 味噌蔵 麺次郎0…

106杯目 仙台市宮城野区名掛丁 「やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう」 「山形辛味噌ラーメン」 山形の龍上海インスパイアですね！ 最高に旨い！！ にんにくがいい感じに効いていて、あと混ぜの辛味噌が浅くない！！ 日替わり限定のカルボナーララーメンも激…

105杯目 大崎市古川 「馬々家」 「ネギ味噌ラーメン」 本当にゴミ。 これでお金取るとかどうかしてる！ 二度と行かない！！ と思っていたら音速で閉店しました、、、 【店舗情報】 馬々家 宮城県大崎市古川小野字馬場30-2

99杯目 仙台市宮城野区東仙台 「つるおか屋 仙台店」 「味噌チャーシュー麺」 五橋移転前のフォレオ東仙台時代に訪問致しました！ 本店は名前の通り山形県鶴岡市にあります。 なので、鶴岡市名物のだだちゃ豆が免に練りこんであります！ 残念だったのが、ト…

98杯目 仙台市泉区 「ラーメン 楓」 「味噌ラーメン」 店長の一身上の都合により、閉店した伝説のお店。 実は、あの南光台の有名店「とがし」で修行された方！！ めちゃくちゃ美味しかったので本当に残念です、、、涙 【店舗情報】 ラーメン 楓 仙台市泉区七…

96杯目 仙台市宮城野区 「釜神 小鶴店」 「四種の特性白湯味噌ラーメン」 悪くはなかったのですが、また行きたいとは少しも思わなかったです、、、 麺がほぐれてなかった時は発狂しそうになりましたが、、、程なくしてやっぱり閉店してしまいましたね、、、…

93杯目 仙台市宮城野区 「麺屋こぶし」 「特性味噌つけめん」 今は亡き伝説的なラーメン屋ですね！ なにを食べてもハズレがなく、レベルが高かったので残念です、、、 何やら店長はラーメン店の経営コンサルタントに転身したとかなんとか、、、 【店舗情報】…