仙台・宮城ラーメン保管庫

宮城県に特化したラーメン食べ歩きブログです。中の人は年間200杯食べ歩く生活をかれこれ7年続けています。

2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

橋本ヒロシ 仙台店【閉店】

391杯目 仙台市青葉区一番町 「橋本ヒロシ 仙台店」 「つけ麺」 現在絶賛迷走中の橋本ヒロシさん! 土日の夜限定のこのつけ麺は普通に美味しかった! 魚介系の醤油のつけ汁で、粘度の低いシャバシャバ系。 んで麺が旨かった! グリングリンにウェーブがかか…

麺屋政宗 分家

390杯目 仙台市青葉区一番町 「麺屋政宗分家」 「味玉つけ麺」 一番町にオープンした麺屋政宗の二号店!! これは美味しかった!! 正統派の魚介つけ麺って感じで、政宗の特徴は何と言ってもこのモチモチの中太麺! 容器がステンレスなのも面白いポイント! …

日の出らーめん 仙台分店【閉店】

389杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「剛つけ麺味噌」 連日の日の出祭り! これは味噌つけ麺! 相変わらずの極太麺に、ドロドロ味噌つけ汁、、、 味噌つけ麺特有の水っぽさも無かったし美味しかったです(´・∀・`) 次は二郎つけ麺です…

日の出らーめん 仙台分店【閉店】

388杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「剛つけ麺塩」 毎度おなじみ日の出!! これもめっちゃ美味しかったー! コシの強いワシワシ極太麺に、動物系のドロドロ塩つけ汁!! 日の出はことごとく外れがない!(=´∀`) 最近は最初に麺だけ食…

龍冴

387杯目 仙台市若林区新寺 「龍冴」 「冷やし汁なし坦々麺」 今回は龍冴の限定麺!! めちゃくちゃ美味しかったです!! 適度にシビシビで適度にジャンク! 龍冴は味もイイけど、ヴィジュアルが毎回良い\(^o^)/ 期待を裏切る独特な味付けはさすが過ぎです…

元氣屋 仙台一番町店【閉店】

386杯目 仙台市青葉区一番町 「元氣屋 仙台一番町店」 「鶏白湯醤油らぁめん」 一番町に出来た秋田本店のチェーン店で鶏出汁ラーメンの専門店!! 一言で言うと、めっちゃ微妙! 秋田県産の日内地鶏を使ったり、食材にはすごく拘ってるみたいだけど、なんか…

麺屋 誠和【閉店】

385杯目 仙台市若林区荒町 「麺屋 誠和」 「味玉しょうゆつけ麺」 荒町にある隠れた名店!! このつけ麺は個人的に微妙でした〜 シャバシャバ系の魚介系のツケだれと、中太のちゅる麺なのですがなんか物足りなかった。 そもそも私がシャバ系のツケだれが好き…

日の出らーめん 仙台分店【閉店】

384杯目 仙台市青葉区一番町 「日の出らーめん 仙台分店」 「パイコーガッツ麺」トッピング:チャーマヨ ジャンキーたちのイェルサレム的存在!一番町の日の出!! これはガッツ麺にトンカツが乗った超ジャンク品(^o^)/ 日の出の麺は個人的には大好きで、ぶり…

橋本ヒロシ 仙台店【閉店】

383杯目 仙台市青葉区一番町 「橋本ヒロシ 仙台店」 「中華そば」 一番町にある、軸がブレブレの謎のお店!笑 昔は石焼つけ麺がメインで、トマト石焼つけ麺、カレー石焼つけ麺とかラインナップが面白くて美味しいお店だったのですか、久しぶりにに訪問したら…

麺 密くろ

382杯目 仙台市青葉区一番町 「麺 密くろ」 「密くろの醤油そば」 いろは横丁の「麺匠 いちず」の居抜きで開店した、東口の名店「くろく」の二号店!! これは美味しかったです! 魚介の風味がダイレクトで味わえるダシが効いたスープ。 良い意味でエグミが…

麺屋 誠和【閉店】

381杯目 仙台市若林区荒町 「麺屋 誠和」 「汁なし坦々麺」 荒町にある、全国を食べ歩いたラーメンマニアの店長が開いた超人気店!! 看板メニューは札幌味噌らーめんなんだけど、この汁なし坦々麺はめちゃくちゃ美味しい!! 山椒の痺れが良い感じで、底に…

こいけ屋

380杯目 仙台市若林区荒町 「こいけ屋」 「冷やしらーめん」トッピング:背脂 荒町の醤油らーめん専門店!! これは夏季限定の冷やし!! 美味しかったです\(^o^)/ スープは毎日食べれるようなサッパリした味わい 麺は冷水でしっかり締められたコキコキの細…

ラーメンの店 まんじ

379杯目 仙台市青葉区五橋 「ラーメンの店 まんじ」 「あぶらそば」※コール:ニンニク、アブラ多め TGU土樋キャンパス付近にある、ジャンキーたちの心ん掴んで離さない超有名店!卍! 卍は店内撮影一切禁止で、写真を取るとイケメンのダンディー店長が本気で…