344杯目 仙台市泉区市名坂 「こころ」 「喜多方らーめん」 県内でも珍しい、本格派の喜多方ラーメンが食べれるお店！ 暖簾の近くには、喜多方老麺会(きたかたらーめん)の由緒正しいのぼりがある＼(^o^)／ そして味は凄く美味しいのですが、可もなく不可もな…

343杯目 仙台市青葉区国分町 「まるやす麺店」 「中華そば」 麺屋まるふじの居抜きでオープンした中華そばのお店！！ 嫌に甘いスープで美味しいのですが、科学調味料っぽい感じが出ていて体に悪そうな中華そばという感じを受けました！ 【店舗情報】 まるや…

342杯目 仙台市青葉区一番町 「北◯」 「中華そば」 国分町界隈にある、あっさり中華そばの有名店！！ 魚介の旨味が強い、優しいスープに細縮れ麺がよくあう！ 飲みの後とかに利用するパターンだと思います！ 【店舗情報】 北○022-711-5644宮城県仙台市青葉区…

341杯目 仙台市宮城野区燕沢東 「中華そば あまのや」 「中華そば」 いつもラーメン雑誌に載ってるし、評価も高いけど、個人的に好みじゃ有りませんでした〜 甘みのあるスープにのどごしが良いストレート細麺なんだけど、なーんか安っぽく感じてしまった(*´Д…

340杯目 仙台市青葉区小田原 「梅公」 「濃こくつけ麺」 元懐石料理人の店長が作るつけ麺！ 熱さと旨さを逃がさない壺つけ麺！ とにかく上品かつ、最後まで飽きさせない旨いつけ汁ですね〜 麺も極太で好き！！ 【店舗情報】 梅公022-712-5070宮城県仙台市青…

339杯目 仙台市宮城野区平成 「ラーメンジャパン」 「らーめん」 コール:ニンニクマシ、アブラマシ 二郎インスパイアのお店！！ とにかく食べやすすぎて、ビビる！ だから女性客も多かったのかと！ スープ乳化具合も良し、煮豚も味付けしっかりしてて旨い！ …

338杯目 福島県喜多方市 「一平」 「じとじとらーめん」 背脂がこれでもか！というくらい浮いてる＼(^o^)／ 背脂のおかげで、コクのあるスープで喜多方特有の多加水の中太縮れ麺がよく合うんですなー！ 【店舗情報】 らーめん一平0241-23-0699福島県喜多方市…

337杯目 福島県喜多方市 「喜一」 「らーめん Sio」 人によっては喜多方ラーメン四天王に入る！と言われる名店 あっさりしすぎない、まろやかな塩！！ 【店舗情報】 喜一0241-24-2480福島県喜多方市関柴町上高額境田635-7 https://tabelog.com/fukushima/A07…

336杯目 福島県喜多方市 「坂内食堂」 「肉そば」 恐らく喜多方市に何百と存在するラーメン屋さんで、坂内が1番人気なのではないでしょうか！ 朝6:30からシャッター待ちして、二番手で入店！！ その時既に、軽く30人以上の行列！！ とにかく豚が強い、甘みの…

335杯目 白石市福岡長袋 「麺屋 九十九(つくも)」 「鶏そば 醤油麺」 名古屋コーチンのみでダシを取るというこだわりの深みのあるスープにザクザクの細麺でいただく！ しかし！個人的にはだめだめでした〜 スープは名古屋コーチン使ってるだけあってかそれな…